Swing Kitchen erfreut sich besonders in der Wiener Hipster-Szene großer Beliebtheit. Generell scheint der Boom um vegane Burger und Fleischalternativen in der Bundeshauptstadt nicht abzureißen. Der neue Standort in prominenter Lage soll besonders das junge Zielpublikum ansprechen.
Als Vorreiter in Sachen fleischloses Konzept ergattert sich der Swing Kitchen-Gründer Charly Schillinger den Standort am Universitätsring. Künftig können sich Studenten also am Schottentor über “Swing Burger”, “Golden Nuggets” oder “Sweet Fries” freuen.
 
PA/Red.