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Der beliebte italienische Digestif feiert Jubiläum.

 

Der sizilianische Amaro Averna gehört zu den ältesten in seiner Kategorie.In diesem Jahr feiert der Bitterlikör seinen 150. Geburtstag. Anlässlich dieses runden Jubiläums entstand eine Sonderedition, die den Namen des Gründers Don Salvatore Averna trägt. 

Inspiriert von seinen besonderen Rezepturen wird das Getränk wie gewohnt mit circa 60 mediterranen Kräutern, Wurzeln und Fruchtschalen ausgestattete. Danach wird der Likör 18 Monate in Eichholzfässern gereift. Abgefüllt mit einem Alkoholvolumen von 34 Prozent, ist der Averna für seine unverwechselbare Geschmacksrichtung aus Frucht- und Holznoten bekannt.

Bildcredit: averna.de