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Küchenchef Philipp Demel mit Inhaber Andreas Flatscher (v.l.)

 

Philipp Demel wird Küchenchef im Steakhouse

 

Steak-Pionier Andreas Flatscher hat sich für sein Restaurant in der Wiener Kaiserstraße einen neuen Küchenchef geangelt. Steaks, Burger und Co soll es weiterhin geben, dennoch erwartet sich der Hausherr einige Innovationen von seinem neuen Oberkoch.

Mit dem neuen Küchenchef wird auch eine behutsam überarbeitete Speisekarte präsentiert. Im Fleischmekka Wiens wird nun auch Jackfruit gegrillt und damit Burger belegt.

Bildcredit: Culinarius