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Bierwirte des Jahres 2019 + Stiegl-Eigentümerfamilie Kiener

 

Pflege des beliebten Hopfengetränks

 

Die Stiegl-Brauerei in Salzburg hat jetzt gemeinsam mit dem „Wirtshausführer Österreich“ die besten Bierwirte in Österreich und Südtirol gekürt. Diese Auszeichnung wird seit dem Jahr 2001 für die Pflege der Bierkultur vergeben. Dabei wird aus jedem BundGabiesland der Gastronom ausgewählt, der sich in besonderer Weise für das Getränk engagiert hat. Seit drei Jahren wird auch in Südtirol danach gesucht.

Dieses Jahr sind folgende Wirte aus jedem Bundesland und aus dem südlichen Nachbarland bestimmt worden: Florian Kern und Tobias Stolle vom Restaurant „Ignaz Jahn“ (Wien), Christian Widgruber vom Hotel Restaurant Böck „Roter Hahn“ (St. Pölten, Niederösterreich), Dietmar Jandrisits vom „Pura Vida Café-Restaurant am Golfplatz“ (Bad Tatzmannsdorf, Burgenland), Günther Pommer von „Pommers Schlosstaverne“ (Ranshofen, Oberösterreich), Lukas Ziesel und Harald Salzmann vom Bar & Restaurant „Völlerei“ (Saalfelden, Salzburg), Hannes Staggl vom „Hotel Hirschen“ (Imst, Tirol), Cornelia Wascher vom Wirtshaus-Restaurant „Engel“ (Wolfurt, Vorarlberg), Gerhard und Manuel Mostögl von „Gasthof-Pension B70“ (St. Andrä, Kärnten), Anna und Manuel Hofmarcher vom „DAS ANNA im Schlosskeller“ (Seggauberg, Steiermark) und Markus Göller vom Hotel „Das Alte Rathaus“ & Restaurant „Piazzetta“ (Egna, Südtirol).

Die feierliche Übergabe der Trophäen fand kürzlich in der Stiegl-Brauwelt in Salzburg statt.

Bildcredit: Gabi Scheinast