Die Schließung von Bars, Gasthäusern und Restaurants in der Coronapandemie hat in Europa im vergangenen Jahr zu einem erheblichen Rückgang des Bierkonsums geführt. Verglichen mit 2019 sank die Gesamtmenge des verkauften Biers 2020 netto um 34 Millionen Hektoliter beziehungsweise neun Prozent, wie der europäische Brauerverband The Brewers of Europe am Montag mitteilte.
Das europäische Gastgewerbe hat es besonders hart getroffen. Den Angaben zufolge gab es hier einen Rückgang um 42 Prozent, von 126 Millionen Hektoliter auf rund 75 Millionen Hektoliter. Ein geringer Anstieg des Bierabsatzes im Einzelhandel reiche nicht, um dies wettzumachen, heißt es.
Darüber hinaus gingen laut Verband rund 800.000 Jobs in der Wertschöpfungskette rund ums Bier verloren – ein Rückgang um etwa ein Drittel von 2,6 Millionen auf 1,8 Millionen.
 
APA/Red.