Fehlende Kennzeichnung bei Hühnerfleisch
Rund 85 Prozent des Hühnerfleischs in Österreichs Gastronomie kommt vom Ausland
Rund 85 Prozent des Hühnerfleischs in Österreichs Gastronomie kommt vom Ausland
Thi Ba Nyguyen feiert ihre erste Falstaff Gabel.
mit Manfred Leitner im „Mondschein’s Kitchen Club“
Beleidigt, belästigt, bedroht – so ergeht es Österreichs Lehrlingen im Gastgewerbe.
Lehrlinge in Tourismus, Gastgewerbe und Hotellerie sind laut Umfrage häufiger von Mobbing sowie verbalen und körperlichen Übergriffen betroffen
Gewerkschaft fordert Abgeltung der rollierenden Inflation von 8,7 Prozent.
Wenn das Familienhotel an die nächste Generation übergeht, gibt es so einiges beachten.
Laut einer Umfrage des ÖHV besteht kaum Vertrauen in anonyme Online-Rezensionen – eine Identifikationspflicht könne hier Abhilfe schaffen
80 Millionen Euro an Nothilfe für 2024 – 150 Millionen Euro struktureller Hilfen für 2024 und 2025