Gastronomie aufsperren – und zwar sofort.
Ein Kommentar von Christian W. Mucha.
Einträge von red14
Pizza: wer hat’s erfunden?
Pizza-Krieg? Eine gewagte Behauptung lässt in Neapel die Wogen hochgehen. Ausgerechnet zwei US-Regionen, Chicago und der Staat New Jersey, beanspruchten am „National Pizza Day“ den Titel „World Capital of Pizza“. Eine Entrüstung.
Gastronomielegende verstorben
Kommerzialrat Gerhard Bocek ist völlig unerwartet im 79. Lebensjahr von uns gegangen.
Hotels bleiben weiterhin zu
Regierung: In zwei Wochen sehen wir weiter.
Gastro & Co rechnen nicht mit baldigen Öffnungen
ÖHV: Gesundheitspolitik erhielte dafür auch keine große Zustimmung
Druck auf Danone-Boss
Rollen des Firmenchefs und des Verwaltungsratschefs sollen getrennt werden.
Großhändler Metro stark belastet
Umsatz sank im ersten Quartal 2020/21 um 16 Prozent auf 6,3 Mrd.
Top Familienhotel 2020
Der Family Cup Sieger ist ernannt.
Erscheinungstermine 2021 – Änderung
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Mjam will Geschäft mit „Geisterküchen“ ausbauen
Ghost Kitchen: Virtuelle Restaurantmarken, die der Essenzulieferdienst entwickelt hat und an Lokale vergibt.
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