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"Überglücklich": Roland Huber

Das Restaurant „Le Ciel by Toni Mörwald“ kann seinen Michelin-Stern 2017 halten.

Einen Michelin Stern für das Gourmet-Restaurant „Le Ciel by Toni Mörwald“ zu erkochen, war das große Ziel von Chef-Koch Roland Huber. Erreicht hat er es bereits im Vorjahr. Seit dieser Woche ist klar: Das Lokal in der siebten Etage des Grand Hotel Wien konnte sein hohes Niveau halten und wird dafür 2017 neuerlich mit einem Stern dekoriert.
Für Generaldirektor Horst Mayer bestätigt die Auszeichnung nicht nur die „grandiose Leistung“ des Küchenteams rund um Huber sowie des Serviceteams unter der Leitung von Günter Moser, sondern „ist für das gesamte Haus ein Aushängeschild“ und eine „enorme Motivation“.

09.03.2017 / red
Bildcredit: Grand Hotel Wien