Wer braucht Gastro-Kritiker?

 

Sie sind die Läuse in den Pelzen der Gastronomen – die Kritiker. Doch können sie wirklich Karrieren fördern? Haben sie das Zeug, mit Vorsatz zu zerstören? Wer braucht die selbsternannten "Fress-Päpste"? Oder sind sie überschätzt, überheblich und entbehrlich? FM hörte sich in der Szene um.

 

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1. Ischgler Ballonfestival

Ischl erfindet sich neu. Nach dem 1. Ischgl Ironrun, steigt die Premiere des Ballonfestivals.


Vom 20. bis zum 22. August wird es in und über Ischgl bunt, denn es findet das 1. Ischgler Ballonfestival statt. Zehn Fahrer aus aller Welt erobern täglich um 6.30 Uhr und 18.30 Uhr den Himmel. Am Freitag und Samstag gibt es jeweils um 21.30 Uhr einen Nachtstart. Beim Ballonflug in der Finsternis, dem Nachtglühen –  auch Night-Glow genannt –, leuchten die Ballone in der Dunkelheit und führen ein Lichterballett auf. Feurige Flugobjekte in allen nur erdenklichen Farben und Formen steigen dann über dem Himmel von Ischgl auf und erfreuen nicht nur Kinderaugen. Logenplätze im Himmel erwarten die Besucher, denn Mitfahren ist erlaubt.

 

 

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