Neue Spirituosen-Kreation

Mit einer Cuvée aus Nock-Land Whisky und Zwetschken-Brand will Wolfram Ortner den Markt aufwirbeln.

Unter der Bezeichnung "WOB Mariage" startet Wolfram Ortner eine neue Produktlinie. Verheiratet werden dabei ein  kraftvoller Single Malt aus dem Nock-Land mit einem fruchtbetonten Destillat aus Gamlitzer Zwetschken. Dieser Blend – ein 100-%-Destillat mit 48 % vol Alkohol – klingt auf alle Fälle spannend.

Mit der richtigen Temperatur und im passenden Glas präsentiert die „Mariage“ im Duft zunächst die finessenreiche, saftige, fein bittermandelinge Frucht der Zwetschke, perfekt getragen von den satten, malzigen Aromen des Single Malt. Das elegant integrierte Holz unterstützt das vielschichtige Geschmacksbild der Cuvée mit der notwendigen Struktur, Dichte und Länge. Ein wenig Geduld beim Verkosten lohnt sich auf jeden Fall, denn mit Luft entfaltet sich eine feine, rauchig-röstige Würze mit dezenter Fruchtsüße im Hintergrund. Im lebendigen Wechselspiel aus typisch frischer Frucht, angenehm malziger Würze und perfekt integriertem Holz macht diese „Mariage“ gute Figur zu bodenständigen Spezialitäten und überzeugt als harmonischer Begleiter zu Kaffee und Zigarre.

Die „WOB Mariage 010“ wurde in einer limitierten Auflage von nur 210 Flaschen abgefüllt und ist zum Preis von Euro 65,- (0,5 l) erhältlich.

Bild: Wob-Mariage