Muscheln im Museum

Von 22. September 2010 bis 6. April 2011 findet jeden Mittwoch das „Muschel-Dinner“ statt.

Das Muscheldinner im Naturhistorischen Museum ist fast schon legendär. Schließlich findet es schon zum 12. Mal statt. Von 22. September bis zum 6. April 2011 werden jeden Mittwoch die neuesten Muschelkreationen von Küchenchef Andreas Tuma und seinem Team verkocht. Insgesamt nicht weniger als fünf Tonnen Muscheln.

Das Dinner wird in der eleganten Kuppelhalle gereicht. Nach einem vielfältigen Vorspeisenbuffet und servierter Suppe können die Gäste klassische und innovative Gerichte rund um die Miesmuschel nach Herzenslust genießen – ganz nach dem Motto: „Essen Sie, soviel Sie wollen!“. Für Gourmets, die erst zu Muschelliebhabern werden wollen, wird ein delikates Fleischgericht mit Beilage angeboten. Abgerundet wird die exquisite Mahlzeit durch Köstlichkeiten am Dessertbuffet, Naschkatzen wird der Schokoladebrunnen begeistern.

Nach dem Essen bietet sich ein kleiner Spaziergang aufs Dach an. Dabei kann man die nicht öffentlich zugänglichen Schätze des Museums bis zum prächtigen Sims, von wo sich ein herrlicher Rundblick auf das nächtliche Wien erschließt, betrachten.

Foto: M. Himmel