Wer braucht Gastro-Kritiker?

 

Sie sind die Läuse in den Pelzen der Gastronomen – die Kritiker. Doch können sie wirklich Karrieren fördern? Haben sie das Zeug, mit Vorsatz zu zerstören? Wer braucht die selbsternannten "Fress-Päpste"? Oder sind sie überschätzt, überheblich und entbehrlich? FM hörte sich in der Szene um.

 

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Neues Hotel in Pörtschach eröffnet

JJW Hotels & Resorts in Pörtschach am Wörthersee das Lake's, ein Hotel, das die Tradition der Sommerfrische im Süden Österreichs in moderner Form wieder auferstehen lassen soll.


Lake’s – my lake hotel, direkt an der Brahms Promenade am See gelegen, wurde im Juli mit 40 großzügig angelegte Studios und Suiten und zwei Penthäuser (ab Sommersaison 2011 erweitert auf 72), einem Full-Service Spa Bereich, zwei Pools, ein eigenen Seezugang mit Beach Club, einer Lounge & Bar und einem Restaurant eröffnet.

 

Das Hotel bietet einen Full-Service Spa mit Ligne St. Barth- und Babor-Produkten, der Indoor-Pool mit Massagedüsen, Sauna und Dampfbad, hochwertig ausgestattete Kosmetikräume und ein moderner Fitnessraum stehen für entspannende "Selfness"-Stunden im Haus am See zur Auswahl. Im Freien ergänzen der Beach Club, die Garten-Terrasse mit Seeblick, der 22m lange Outdoor-Pool und ein Lounge-Bereich mit Cabanas die Palette.

 

Besonders gelungen ist das Sunshine Lake’s Restaurant. Hier wird  traditionelle Kärntner Kochkunst mit modernen, mediterranen Elementen vereint. Höchstes Augenmerk wird auf die Verwendung marktfrischer, regionaler, sowie Alpe-Adria Produkte gelegt.

 

Bild: Lake's

 

 

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