Wer braucht Gastro-Kritiker?

 

Sie sind die Läuse in den Pelzen der Gastronomen – die Kritiker. Doch können sie wirklich Karrieren fördern? Haben sie das Zeug, mit Vorsatz zu zerstören? Wer braucht die selbsternannten "Fress-Päpste"? Oder sind sie überschätzt, überheblich und entbehrlich? FM hörte sich in der Szene um.

 

weiterlesen...


Fleischlos in die Zukunft

Veggie Planet – Österreichs erste Messe für fleischlosen Genuss.


Vom 24.bis 25.März 2012 findet die Veggie Planet 2012 - Messe für fleischlose Kulinarik & Genuss im Salzburger Congredd Centrum statt. Die „Veggie Planet“ startet zeitgleich mit der Paracelsusmesse 2012 in Salzburg. Als Premiumpartner wird die „Vegane Gesellschaft Österreich“ ihr Fachwissen rund um den fleischlosen Alltag inhaltlich und konzeptionell einbringen. Das fleischlose Genießen in Form von Kulinarik und fairen, ökologischen und tierfreundlichen Produkten mit allen Sinnen zu erfahren ist der Fokus der Veggie Planet.

 

 

 

>Um einen Kommentar zu diesem Artikel zu schreiben, klicken Sie bitte hier<