Wer braucht Gastro-Kritiker?

 

Sie sind die Läuse in den Pelzen der Gastronomen – die Kritiker. Doch können sie wirklich Karrieren fördern? Haben sie das Zeug, mit Vorsatz zu zerstören? Wer braucht die selbsternannten "Fress-Päpste"? Oder sind sie überschätzt, überheblich und entbehrlich? FM hörte sich in der Szene um.

 

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HLTW13 Bergheidengasse schenkt Hoffnung mit Übernahme des Austria Trend Hotel Savoyen.


Wiener Maturanten der HLTW13 (Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus und wirtschaftliche Berufe in Hietzing) mit dem Ausbildungsschwerpunkt Hotelmanagement laden gemeinsam mit dem Austria Trend Hotel Savoyen zu zwei Top-Events ins Hotel.

 

Am 13.02.2010 stehen für nur 20 Euro pro Karte zur Wahl:

 

1. "Kulturbrunch" (9-14 Uhr) mit Otto Tausig, Karl Markovics, Gerhard Klingenberg

 

Und

 

2. "Käse, Wein und Kleinkunst" (18-23 Uhr) mit Otto Tausig, Mercedes Echerer, Karlheinz Hackl, Rupert Henning und der Wiener Tschuschenkapelle

 

Es wird mit etwa 800 bis 900 Gästen gerechnet, der Reinerlös kommt dem genannten Projekt des Entwicklungshilfeklubs zugute.

 

13 Schüler besetzen an diesem Tag alle Hotelpositionen von der Hoteldirektion über Bankett, PR & Kommunikation, F&B, Sales & Marketing, bis zu Housekeeping und Küche.

 

Die Maturanten danken den zahlreichen Sponsoren für die großzügige Unterstützung, allen voran dem Hauptpartner Verkehrsbüro Group, der sein Austria Trend Hotel Savoyen zur Verfügung stellt, sowie den Künstlern für ihre Auftritte.

 

Großsponsoren: Austria Trend Hotel, Die Brauerei, C+C Pfeiffer, Hofkäserei Deutschmann, NÖM, Blumen Penzo, Rauch, Der Rebenhof, Staud's, Tirol Milch, Wiesenland, Zotter.

 

Bild: Verkehrsbüro Group

 

 

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