Wer braucht Gastro-Kritiker?

 

Sie sind die Läuse in den Pelzen der Gastronomen – die Kritiker. Doch können sie wirklich Karrieren fördern? Haben sie das Zeug, mit Vorsatz zu zerstören? Wer braucht die selbsternannten "Fress-Päpste"? Oder sind sie überschätzt, überheblich und entbehrlich? FM hörte sich in der Szene um.

 

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Katschberg-Rennweg

Schweizer Studie reiht Katschberg-Rennweg unter die Top 5 Destinationen im Alpenraum.


Der Katschberg ist im Sommer wie im Winter eine beliebte Tourismusdestination. Seit Kurzem belegt dies auch das Schweizer Staatssekretariat für Wirtschaft. Im Rahmen einer Tourismusstudie wurden über den Zeitraum von acht Jahren regelmäßig die Performance und die Wettbewerbsfähigkeit von 150 Destinationen im Alpenraum analysiert. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Katschberg-Rennweg liegt im Jahr 2009 auf Platz fünf.

 

Kriterien

 

Untersucht wurden die drei Kriterien Nachfrageentwicklung (Nächtigungszahlen), Auslastung der Hotelbetten und die Ertragskraft (relative Hotelpreise). Im Bereich Auslastung liegt die Kärntner Region mit großem Abstand sogar an erster Stelle. „Dieses Ergebnis ist ein toller Erfolg für uns und zeigt, dass die Bemühungen der vergangenen Jahre richtig waren“, sagt Tourismusdirektor Josef Klinar. Die Fal-kensteiner Hotels Katschberg leisten mit ihren 1.000 Betten in der Vier-Sterne-Kategorie (46 % Nächtigungsanteil) einen wesentlichen Beitrag zu dem Ergebnis. 82 % Auslastung an Öffnungstagen und ein hervorragendes Preis-LeistungsVerhältnis beeinflussen den positiven Ausgang der Langzeitstudie zusätzlich. Das Sample der Analyse umfasst 150 ausgewählte Destinationen des Alpenraums. Neben 38 Regionen in der Schweiz wurden 73 österreichische, 27 italienische, sieben französische und fünf deutsche Destinationen in die Untersuchung aufgenommen. Berücksichtigt wurden all jene Urlaubsziele, welche in den Jahren 2000 bis 2008 durchschnittlich mindestens 150.000 Ho-telübernachtungen und mehr als fünf Hotelbetriebe aufwiesen. Im Jahr 2008 belegte Katschberg-Rennweg den sensationellen ersten Platz in dem Ranking der erfolgreichsten Destinationen im Alpenraum. Die Spitzenposition musste aufgrund des Großumbaus im Falkensteiner Club Funimation vorübergehend abgegeben werden.

 

Die Details der Studie gibt es unter www.bakbasel.ch.

 

 

Foto: Tourismusregion Katschberg-Rennweg

 

 

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